Bonne nouvelle pour les amateurs de glaces, gaufres et crêpes maison. Le tea-room de la ferme de la Goyette est désormais ouvert en semaine ! Pour en savoir plus, c’est sur cet article de l’Avenir.
Bonne nouvelle pour les amateurs de glaces, gaufres et crêpes maison. Le tea-room de la ferme de la Goyette est désormais ouvert en semaine !
Pour en savoir plus, c’est sur cet article de l’Avenir.
07h ! Genappe s’éveille. Philippe prépare son café, Sara enfile ses bottes, Antoine et Jérôme se retrouvent. Leur point commun ? Chaque matin, ces habitants de Genappe prennent la route pour rejoindre Frasnes-Lez-Gosselies, où ils ont créé leur activité au sein de la coopérative Agricoeur – Pôle Circuit-court. Située à quelques pas de Genappe, cette […]
07h ! Genappe s’éveille. Philippe prépare son café, Sara enfile ses bottes, Antoine et Jérôme se retrouvent. Leur point commun ? Chaque matin, ces habitants de Genappe prennent la route pour rejoindre Frasnes-Lez-Gosselies, où ils ont créé leur activité au sein de la coopérative Agricoeur – Pôle Circuit-court.
Située à quelques pas de Genappe, cette coopérative, comptant 180 citoyens coopérateurs, s’étend sur 1,5 hectare et un bâtiment de 1000 m². Chaque jour, on y croise Philippe, Sara, Antoine, Jérôme, mais aussi Sophie, Nadia, Nicolas, Virginie, Christophe, Anne-Valentine et bien d’autres – œuvrant pour dynamiser l’économie locale ! De la bière artisanale aux plantes aromatiques, Agricoeur est une ruche d’idées et d’initiatives portées par des entrepreneurs motivés.
Née en 2021 sous l’impulsion de citoyens, producteurs et associations, Agricoeur s’inscrit dans une démarche de relocalisation alimentaire et de circuit court, soutenue par le GAL. En 2022, le projet prend forme sur un terrain communal, réunissant des acteurs partageant une vision commune : un modèle plus résilient, solidaire et respectueux de l’humain et de l’environnement.
Mais Agricoeur, c’est aussi un tiers-lieu, un espace entre maison et travail. On y échange, on apprend, on crée du lien et on construit un monde plus juste et durable.
Depuis 2023, Agricoeur est un véritable pôle d’activités locales. On y trouve La Petite Cueilleuse, Sacrées Végétales, Inoïa, Brasserie des Beaux-Jours, Epicoeur, Back to Vrac, MicroBIOttes, Le temps d’un Jardin, Novanimalia et Aux Coeurs des jardins (retrouvez leurs fiches descriptives sur Agricoeur.be) pour produire et fournir des légumes, plantes aromatiques et médicinales, du miel, une tisanerie, une micro-brasserie, du vin de fleurs, un magasin vrac et bio, une coopérative de distribution et une coopérative informatique pour le durable, mais aussi, des formations pour les entrepreneurs engagés, des consultations de l’ONE et même une comportementaliste animalière !
Des bénévoles motivés rejoignent les jardins… Rien de mieux que jardiner pour se ressourcer dans un monde qui va trop vite. Le magasin vrac se remplit de jeunes parents après leur consultation à l’ONE, panier bio en main. Benoît, pour le restaurant « Sage », découvre les nouvelles créations vinifiées qu’il proposera bientôt à ses clients genappois. Mathieu charge ses fûts de bière et autres produits pour son bistro « Le Cercle » de Villers-Perwin. Ignace, lui, s’assure que tout est prêt pour « l’Epice Locale » de Sart-Dames-Avelines, tandis que Nadia et Anita finalisent la commande « Des P’tits Pots » de Genappe et qu’Adrien du « Monty » discute du festival Nourrir à 4 Bras.
Agricoeur, c’est une aventure humaine et un laboratoire du circuit court porté par et pour les habitants du Pays des 4 Bras. Ici, production locale et lien social sont au cœur d’une dynamique engagée et joyeuse.
Envie de vivre cette expérience ? Venez trinquer lors d’un apéro-guinguette ou participer aux nombreux ateliers et événements. Une belle occasion de découvrir ce lieu où saveurs et valeurs se conjuguent !
Les prochaines dates festives :
Retrouvez tout le programme et les sur www.agricoeur.be
Et si on repensait notre façon de produire et de consommer ? C’est tout l’enjeu du festival Nourrir à 4 Bras, qui revient pour sa 2e édition, encore plus riche et engagée, du 16 au 25 mai. Coordonné par Le MONTY et Agricoeur, ce festival se déroule sur 10 jours à Genappe, Villers-la-Ville et Les […]
Et si on repensait notre façon de produire et de consommer ? C’est tout l’enjeu du festival Nourrir à 4 Bras, qui revient pour sa 2e édition, encore plus riche et engagée, du 16 au 25 mai. Coordonné par Le MONTY et Agricoeur, ce festival se déroule sur 10 jours à Genappe, Villers-la-Ville et Les Bons Villers, pour questionner notre système alimentaire et découvrir des solutions locales, durables et inclusives. Cette année, il prend de l’ampleur avec plus de 30 partenaires parmi des productrices et producteurs, des associations, des collectifs, des coopératives, des écoles, des mangeuses et des mangeurs comme vous et nous, des bénévoles.
Que vous soyez agricultrice, agriculteur, consommatrice, consommateurs engagé·e, curieux·se ou simple gourmand·e, ce festival s’adresse à toutes celles et tous ceux qui souhaitent comprendre, expérimenter et échanger autour des enjeux alimentaires.
Cette édition vous réserve un programme encore plus diversifié, avec des activités réparties aux quatre coins de la région des 4 Bras. Par exemple, vous pourrez visiter un moulin artisanal et rencontrer un boulanger, participer à des ateliers sur les sols vivants et leurs impacts, ou encore participer à un chantier participatif en soutien à l’agriculture paysanne. Un parcours à vélo vous permettra de découvrir les productrices et producteurs locaux. Des moments conviviaux seront également au programme, avec une grande journée festive : marché de producteurs, banquet en plein air et animations familiales. Des ateliers cuisine vous permettront d’apprendre à cuisiner avec les plantes sauvages et de découvrir des saveurs de la région. En parallèle, des temps forts culturels viendront enrichir l’événement, avec du théâtre, une expo photo et un arpentage de livre, pour éveiller la curiosité et nourrir l’imaginaire du public.
Le festival est une invitation à réfléchir, rencontrer et agir pour une alimentation plus durable. À travers des expériences collectives et festives, il sensibilise aux impacts de notre alimentation sur l’environnement et la société, tout en mettant en avant des alternatives concrètes et des actrices et acteurs locaux engagés. C’est l’occasion de découvrir celles et ceux qui façonnent notre alimentation au quotidien, d’explorer des solutions pour l’avenir et de partager des moments conviviaux. Parce que chacune et chacun, à son échelle, peut être actrice et acteur de la transition alimentaire.
Le programme complet vous attend sur www.nourrir-humanite.org. Si vous avez des questions ou besoin d’infos supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter directement à : stephanie@agricoeur.be ou adrien@lemonty.be.
Rejoignez-nous pour une alimentation locale, durable et accessible à tous et toutes !
Ce lundi 10 mars, quelques éleveurs du Pays des 4 Bras ont pris la route pour visiter la ferme laitière bio de Dominique Moulin à Beclers (Tournai). Comment produire toute l’alimentation du bétail sur l’exploitation, tout en maintenant une production de lait élevée, en allégeant la charge de travail et en s’autonomisant un maximum de […]
La biodiversité, c’est l’ensemble des êtres vivants ainsi que les écosystèmes dans lesquels ils vivent. Toutes ces espèces sont en constante interaction et jouent un rôle crucial dans le maintien de l’équilibre de la planète. Préserver la biodiversité est donc essentiel, et d’autant plus avec les bouleversements climatiques que l’on connaît ! Pour y parvenir, chaque […]
La biodiversité, c’est l’ensemble des êtres vivants ainsi que les écosystèmes dans lesquels ils vivent. Toutes ces espèces sont en constante interaction et jouent un rôle crucial dans le maintien de l’équilibre de la planète. Préserver la biodiversité est donc essentiel, et d’autant plus avec les bouleversements climatiques que l’on connaît ! Pour y parvenir, chaque action compte, sur chaque parcelle ou jardin disponible !
En octobre dernier, la Ville de Genappe a signé une collaboration de partenariat avec Kick Belgium. Cette association accompagne gratuitement l’ensemble des acteurs et actrices locaux : citoyens et citoyennes, entreprises, associations, agriculteurs, écoles, acteurs publics dans la mise en œuvre de solutions en faveur de la biodiversité.
Dans cette nouvelle vidéo, vous y trouverez des agriculteurs de notre ville qui jouent un rôle clé dans la biodiversité. En effet, avec 75% de terres agricoles à Genappe, leur aide est non seulement fortement appréciée, mais surtout indispensable ! Et les initiatives se multiplient.
Comme évoqué par Corentin Barchman de la Ferme Del Wastez, la société Phitec de Loupoigne a planté quatre hectares de saules à Houtain-Le-Val afin de créer une zone refuge en plaine pour les oiseaux et petits prédateurs. De nombreuses haies ont aussi été plantées sur le territoire dans le même objectif.
Tout d’abord, saisir l’importance de la biodiversité pour notre présent et l’avenir de nos enfants. Ensuite, contribuer à votre échelle à cette biodiversité ! Si vous êtes agriculteur ou agricultrice, vous pouvez vous faire conseiller (choix des projets à mettre en place, accompagnement notamment administratif, etc) par des acteurs publics ou privés.
Et comme le souligne Lionel Harpigny de la Ferme Bermagri, si vous êtes citoyen ou citoyenne et que vous disposez d’un jardin, tout peut commencer pour vous par la création d’un potager entre mars et septembre, et la conservation des légumes. Vous aussi deviendrez alors de véritables acteurs ou actrices de cette biodiversité !
Alors… Prêt.e à nous aider à transformer le territoire de la Ville de Genappe ? 🙂
Nicolas Boulart (radio Ultrason)
Ce 5 février, à l’Abbaye de Villers-la-Ville, agriculteurs et représentants de filières locales se sont retrouvés pour une soirée de réseautage organisée par le GAL, en collaboration avec Agri-Innovation.be, Le Collège des Producteurs et Terraé Que produire aujourd’hui dans nos campagnes ? Comment diversifier les cultures ? Telle est la question à laquelle sont confrontés nombre […]
Ce 5 février, à l’Abbaye de Villers-la-Ville, agriculteurs et représentants de filières locales se sont retrouvés pour une soirée de réseautage organisée par le GAL, en collaboration avec Agri-Innovation.be, Le Collège des Producteurs et Terraé
Que produire aujourd’hui dans nos campagnes ? Comment diversifier les cultures ? Telle est la question à laquelle sont confrontés nombre d’agriculteurs, face à de nombreuses incertitudes, tant climatiques qu’économiques (instabilité des prix, accords internationaux, …)
En quoi des nouvelles filières peuvent elles offrir des perspectives d’avenir pour les agriculteurs ? Selon Emmanuel Grosjean du Collège des Producteurs, qui a introduit la soirée ce 5 février, les filières locales participent à la création de relations commerciales modernes, basées sur la coopération, le partage des risque et des valeurs, la confiance, à la recherche de prix justes, ancrés sur les coûts de production, valorisant la qualité et les démarches environnementales. Lors des tours de tables, les échanges furent nombreux, l’intérêt y était !
Découvrez la vidéo ici : https://youtu.be/zTH0uCd2Txc
Stéphanie Bury, Echevine en charge de l’Agriculture à Genappe, était l’invitée de Delphine Geysen de TV Com. Pour découvrir l’interview, c’est par ici sur le site de la télévision du Brabant wallon.
Stéphanie Bury, Echevine en charge de l’Agriculture à Genappe, était l’invitée de Delphine Geysen de TV Com. Pour découvrir l’interview, c’est par ici sur le site de la télévision du Brabant wallon.
Ce 9 décembre, la rencontre technique sur les atouts environnementaux et économiques de la préservation des sols a réuni une soixantaine d’agriculteurs à Baisy-Thy. La matinée, animée par Natagriwal et Greenotec a été consacrée à refaire le point sur les enjeux tels le changement climatique, l’érosion, et les pistes de solutions: réduction du travail du sol, apport de matière […]
Ce 9 décembre, la rencontre technique sur les atouts environnementaux et économiques de la préservation des sols a réuni une soixantaine d’agriculteurs à Baisy-Thy.
La matinée, animée par Natagriwal et Greenotec a été consacrée à refaire le point sur les enjeux tels le changement climatique, l’érosion, et les pistes de solutions: réduction du travail du sol, apport de matière organique, culture de couverts, cultures associées… Et de souligner le rôle important de la vie dans le sol, dont ces alliés précieux, les vers de terre , véritables architectes du monde souterrain!
L’après-midi, dans une atmosphère venteuse et pluvieuse mais malgré tout très sympathique, nous sommes partis pour un tour dans les champs de Bernard et Lionel Harpigny, animé par Simon Diericks. Au menu: observer le sol et les cultures en place, et sur base de ces observations, réfléchir ensemble pour essayer de comprendre l’impact des pratiques agricoles sur le sol, sa structure, sa fertilité .
Une belle rencontre, grâce à la participation de nombreux agriculteurs, et grâce à la contribution de la FUGEA, Greenotec, et Natagriwal pour l’organisation et l’animation…
Un merci tout particulier à ULM Baisy-Thy pour la mise à disposition de leur espace pour la rencontre!
Johanne Dupuis – Gal du Pays des 4 Bras»
La Ville de Genappe et la Commission Agriculture ont lancé un site dédié à l’action #GenappeMaTerre, qui fait découvrir les agriculteurs de Genappe et leurs produits locaux. Il est à visiter dès maintenant via www.genappematerre.be Bien plus qu’un annuaire ! Ce site est un annuaire qui répertorie et cartographie les exploitations agricoles et forestières de […]
La Ville de Genappe et la Commission Agriculture ont lancé un site dédié à l’action #GenappeMaTerre, qui fait découvrir les agriculteurs de Genappe et leurs produits locaux. Il est à visiter dès maintenant via www.genappematerre.be
Ce site est un annuaire qui répertorie et cartographie les exploitations agricoles et forestières de Genappe, avec pour chacune une fiche descriptive et des photos afin de mieux connaître les agriculteurs, leur histoire, leurs anecdotes ainsi que leurs produits et services. Vous y trouverez aussi les capsules vidéo diffusées sur les réseaux sociaux au sujet du métier d’agriculteur, de la fête de la ruralité, des vendanges ou encore de l’organisation de barbecues avec uniquement des produits locaux. Le site permet également de s’informer quant aux actualités du monde agricole et de retrouver les événements et activités proposées au grand public par les agriculteurs locaux ou en rapport avec la thématique de l’agriculture locale.
GenappeMaTerre a pour mission de valoriser la ruralité, comme richesse du territoire, et de faire découvrir les diverses facettes du monde agricole. Pour y parvenir, cette campagne de sensibilisation met dès lors en avant les agriculteurs de diverses manières : via leurs expertises, leurs métiers, leurs quotidiens ainsi que leurs produits locaux de qualité.
Depuis son lancement en juin 2024, cette campagne de sensibilisation affiche près de 50.000 vues sur les réseaux sociaux, sans oublier les milliers de citoyens touchés via le bulletin communal, la presse et les diffusions radio sur Ultrason, qui produit par ailleurs le contenu de l’ensemble du projet.
Les autorités communales de Genappe « se réjouissent de la poursuite de la campagne GenappeMaTerre avec le lancement de son site dédié. Il contribuera sans nul doute à faire connaître voire étonner quant à la qualité et la diversité de nos agriculteurs locaux. Et nos citoyens pourront encore mieux apprécier voire soutenir celles et ceux qu’ils voient travailler quotidiennement, parfois à quelques maisons ou rues de chez eux ! »
Début octobre marquait l’aboutissement d’une année intense pour les vignerons et vigneronnes de Genappe. Après une année difficile, nos agriculteurs pouvaient enfin lancer les invitations à leur communauté et… vendanger, c’est-à-dire récolter les raisins de leurs vignobles. Rencontre avec Anne Geldhof du Domaine de Glabais et Aline Van Kerckhove de la Ferme de Biecquenée. Quand […]
Début octobre marquait l’aboutissement d’une année intense pour les vignerons et vigneronnes de Genappe. Après une année difficile, nos agriculteurs pouvaient enfin lancer les invitations à leur communauté et… vendanger, c’est-à-dire récolter les raisins de leurs vignobles. Rencontre avec Anne Geldhof du Domaine de Glabais et Aline Van Kerckhove de la Ferme de Biecquenée.
Anne Geldhof et Christian Balduyck ont planté leurs 15.000 premiers pieds de vigne en 2016, puis 4.000 supplémentaires en 2021, sur une superficie totale de 4,3 hectares. « Nous avons énormément lu sur les spécificités des vignes, appris sur le terrain au quotidien et fait des choix entre autres de cépages (dans ce cas : Chardonnay, Pinot blanc et noir et Auxerrois) », nous confie Anne. Et cette réorientation professionnelle a payé puisque leurs crémants de Wallonie (deux vins effervescents, un blanc et un rosé) sont reconnus en Appellation d’Origine Protégée « Pays de Waterloo ».
Pour Aline Van Kerckhove, qui a planté 4.000 pieds de vignes de Chardonnay en 2021 sur une superficie d’1 hectare, l’idée de se lancer trouve une double origine. « Tout d’abord, je tenais à reprendre la ferme familiale. Et ensuite, le choix s’est porté sur les vignes après l’avoir expérimenté en stage. Les bulles du vin effervescent et le côté festif m’ont convaincue ! », précise Aline.
Cette année 2024 fut particulière. Nos agriculteurs ont dû entre autres lutter contre les basses températures, les longues périodes de pluie et les maladies. Mais la passion les a guidés pour entretenir coûte que coûte leurs plantations.
Les vendanges de cette année ont réuni une centaine de bénévoles sur les deux exploitations de Genappe. Ces personnes, parfois novices et parfois habituées, attendent ce moment avec impatience pour sa convivialité avec les autres bénévoles, son côté apaisant ou encore le contact avec la nature. Si vous souhaitez y participer l’an prochain ou contribuer à l’entretien des vignes tout au long de l’année, il suffit de contacter Anne Geldhof ou Aline Van Kerckhove.
Les récoltes de cette année sont désormais au repos pour une période de 9 mois à 2 ans. Le prochain grand moment sera l’ouverture de la première bouteille de la Ferme de Biecquenée, prévue en février 2025 avec les vendanges d’octobre 2023.
Envie d’en savoir plus ? Retrouvez ce témoignage en vidéo et découvrez encore d’autres agriculteurs de Genappe sur le nouveau site www.genappematerre.be !
Nicolas Boulart (radio Ultrason)